Robert Mondavi Winery Chardonnay Napa Valley

L'énorme succès des viticulteurs américains repose sur un mélange de technologies de pointe et de connaissances aussi anciennes que les montagnes californiennes. Mais celui qui croit que les vins américains proviennent seulement de la Californie et de la Napa Valley, a encore beaucoup à apprendre. Car les vins de l'Oregon et de l'État de Washington sont une classe à part. Il vaut aussi la peine de suivre le développement des vignobles de l'État de New York. Fidèles à la devise «petits par la taille, grands par la qualité», ces vins sont de plus en plus demandés à l'étranger.

La Californie est considérée comme la plus importante région viticole d'Amérique. Le climat maritime, l'ensoleillement important et les topographies variées offrent des macroclimats différents dans les cinq régions viticoles. Il en résulte de nombreux grands crus uniques et diversifiés, qui reflètent le style de vie californien et sont appréciés dans le monde entier. Les puissants vins rouges des vignobles californiens cultes de zinfandel sont considérés comme le produit phare.

Le chardonnay fruité pousse dans toutes les régions viticoles du monde. C'est l'une des raisons de sa popularité croissante au niveau mondial. Aucun autre cépage blanc n'est mieux adapté à l’élevage en fûts de chêne.