
C’est parti pour une explosion de saveurs
Laissez-vous inspirer par NOAH BACHOFEN.
Vous êtes à la recherche d’idées créatives pour votre prochain repas de fête ou avez simplement envie de quelque chose de totalement INÉDIT? Le cuisinier passionné et créateur de contenu NOAH BACHOFEN vous propose chaque mois des recettes épatantes, mais faciles à réaliser, toujours avec une touche d’audace et sans vous ruiner. En route pour de fantastiques aventures culinaires! Laissez-vous inspirer.
Poireaux braisés et gratinés
Découvre sans attendre notre délicieuse recette de sandwich à la dorade panée! Ce plat allie la texture délicate du poisson tout juste préparé au croustillant du panko. De plus, une sauce crémeuse vient parfaire l’expérience gustative. La plus grosse difficulté consiste à bien découper la dorade en filets et à trouver la bonne température de friture pour obtenir un résultat optimal. Ne t’en fais pas, avec un peu de pratique, tu réaliseras ce sandwich au poisson en un clin d’œil! Laisse-toi séduire par ses arômes et épate tes convives avec ce mets unique.
Le vin idéal pour accompagner la recette de NOAH

Raimbault-Pineau Cuvée Prestige Sancerre AOC
Robe jaune pâle. Nez d’asperge, de groseilles à maquereau et de basilic. Bouche pleine, à la fois minérale et séveuse.
Recettes à télécharger
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