Le Volte dell’Ornellaia Toscana IGT

Italia, Toscana, 2022

Rosso ciliegia intenso con riflessi violacei. Aromi di ciliegie nere, more e prugne mature. Pieno al palato con tannini rotondi e retrogusto lungo. La cantina Ornellaia fa battere forte il cuore degli amanti del vino. Le uve per il “Le Volte” vengono curate dalle stesse persone con molta passione e i vini vinificati con la stessa premura. Le viti sono leggermente più giovani, le rese sono leggermente superiori, la qualità è comunque molto buona e il prezzo? - Molto più interessante!

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Buono a sapersi

Vitigno
Maturità di beva
2–6 anni
Temperatura di beva
16–18 °C
Impronta di CO2
9.39 kg
N. Art. 050680

Gusto

Acidità
Zucchero
Intensità
Affinamento
Tannini

Piatti da abbinare

La vita è troppo breve per bere del vino scadente. Ecco perché Denner l’aiuta a fare la scelta giusta ed è a disposizione per consigliarla.
carne rossa
verdure
risotto
grigliate
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Provenienza e produzione

Italia

I vini italiani sono espressione della Dolce Vita: è la nazione vitivinicola che più di ogni altra produce vini diversi con caratteri molto differenti e seducenti. Il vino viene coltivato in ognuna delle 20 regioni d'Italia, dall'Alto Adige a nord fino alla Puglia nel tacco del famoso stivale.
Provenienza

Toscana

Vini famosi come il Chianti, il Brunello e il Vino Nobile di Montepulciano fanno della Toscana una delle regioni vinicole più famose d'Italia. In questa pittoresca regione si coltivano oltre 1.000 vitigni, i più famosi dei quali sono il Sangiovese e il Canaiolo. Numerosi monasteri, che già nel X secolo portavano il vino in tutto l'Impero Romano, posero le basi per il successo della viticoltura toscana.
Provenienza

Merlot

Il Merlot vanta una storia di successo unica nel suo genere: negli ultimi decenni, quasi nessun altro vitigno ha conosciuto un tale sviluppo come questa nobile pianta della regione di Bordeaux. I vini Merlot convincono con aromi corposi, dolci e fruttati e si prestano ad essere vinificati sia in purezza che in uvaggio.
Provenienza

Cabernet Sauvignon

Il Cabernet Sauvignon è il vitigno più coltivato al mondo. Sono quasi 300’000 gli ettari di superficie coltivata sparsi in ogni angolo del globo. Difficilmente un paese in cui si pratica una viticoltura seria può fare a meno del Cabernet Sauvignon. Il Cabernet ha avuto origine nella regione di Bordeaux, nell'ovest della Francia, da dove è partita la marcia trionfale del vitigno alla conquista del mondo.
Provenienza

Petit Verdot

Il Petit Verdot a maturazione tardiva fa parte del classico assemblaggio dei vitigni Médoc di Bordeaux. La varietà è una delle più antiche della Francia – oggi non si conoscono nemmeno più le sue origini più recenti. A differenza della Francia, dove il Petit Verdot è utilizzato quasi esclusivamente in uvaggio con altri vitigni, i viticoltori delle regioni vinicole più calde producono vini rossi forti e puri.
Provenienza
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Facts CO₂ per questo prodotto

  • Emissione di CO₂: 9.39 kg
  • Contributo al clima: CHF-0.25
  • Spese per il materiale, la produzione e il trasporto

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