Robert Mondavi Winery Chardonnay Napa Valley

L’enorme successo dei viticoltori americani si basa su un mix di tecnologie all’avanguardia e conoscenze antiche come le montagne californiane. Ma se credete che i vini americani si riducano a quelli della California e della Napa Valley, dovete ancora intraprendere un grande viaggio di scoperta. Perché i vini dell’Oregon e dello Stato di Washington sono una classe a sé stante. È interessante seguire anche lo sviluppo dei vigneti nello Stato di New York. Fedeli al motto «piccoli ma raffinati», questi vini stanno trovando sempre più acquirenti sul mercato internazionale.

La California è considerata la più importante regione vinicola d'America. Il clima marittimo, l'abbondanza di sole e le diverse topografie offrono microclimi diversi nelle cinque regioni vinicole. Ne risultano numerosi vini di punta unici e diversificati che riflettono l’approccio alla vita californiano e sono apprezzati in tutto il mondo. I potenti vini rossi del vitigno di culto californiano Zinfandel sono considerati il prodotto di punta

Lo Chardonnay fruttato cresce in tutte le regioni vitivinicole del mondo. Questa è una delle ragioni della sua popolarità globale e continuativa. Non esiste un altro vitigno a bacca bianca più adatto all'invecchiamento in botti di rovere.