Luis Felipe Edwards Estate Collection Pinot Noir

Il Cile è un vero paradiso per i viticoltori: il clima straordinario, la rigorosa selezione durante la vendemmia e i viticoltori con esperienza internazionale consentono di produrre alcuni dei migliori vini del mondo. Gli albori della viticoltura cilena risalgono al XVI secolo. Grazie alla particolare posizione geografica del paese, in Cile le viti sono in gran parte risparmiate dalle malattie, il che si riflette nei vitigni eccezionalmente antichi.

Anche se l’uva Pinot Nero e la pigna di abete rosso (= pin) hanno in comune la forma esterna, tra loro c'è una differenza fondamentale: con le nobili ma impegnative uve Pinot si possono ottenere vini rossi eccezionali. In tutto il mondo esistono più di 80.000 ettari di superficie coltivata, la maggior parte dei quali nella regione francese della Borgogna.