Barbanera Gigino 80° Anniversario Rosso Toscana IGT

Italia, Toscana, 2019

Rosso rubino scuro. Al naso intenso aroma di prugne, more, un po' di vaniglia, liquirizia, pepe bianco e cioccolato. Pieno al palato con tannini morbidi e maturi. Retrogusto persistente. Da oltre 80 anni la famiglia Barbanera si dedica alla produzione di vini di alta qualità. Nel 2018 la famiglia Barbanera ha realizzato il Gigino 80 Anniversario Toscana per celebrare quest’importante anniversario, Gigino era il soprannome di Luigi Barbanera, figlio dei fondatori della cantina. Le uve vengono raccolte a mano nelle fresche ore mattutine e fatte fermentare lentamente a temperature fresche e poi macerate per estrarre dalle uve il massimo del colore e degli aromi naturali.

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Consigliare

Buono a sapersi

Vitigno
Maturità di beva
3–6 anni
Temperatura di beva
17–19 °C
Impronta di CO2
9.39 kg
N. Art. 050418

Gusto

Acidità
Zucchero
Intensità
Affinamento
Tannini

Piatti da abbinare

La vita è troppo breve per bere del vino scadente. Ecco perché Denner l’aiuta a fare la scelta giusta ed è a disposizione per consigliarla.
carne bianca
insaccati
verdure
antipasti
pizza
formaggio saporito
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Provenienza e produzione

Italia

I vini italiani sono espressione della Dolce Vita: è la nazione vitivinicola che più di ogni altra produce vini diversi con caratteri molto differenti e seducenti. Il vino viene coltivato in ognuna delle 20 regioni d'Italia, dall'Alto Adige a nord fino alla Puglia nel tacco del famoso stivale.
Provenienza

Toscana

Vini famosi come il Chianti, il Brunello e il Vino Nobile di Montepulciano fanno della Toscana una delle regioni vinicole più famose d'Italia. In questa pittoresca regione si coltivano oltre 1.000 vitigni, i più famosi dei quali sono il Sangiovese e il Canaiolo. Numerosi monasteri, che già nel X secolo portavano il vino in tutto l'Impero Romano, posero le basi per il successo della viticoltura toscana.
Provenienza

Merlot

Il Merlot vanta una storia di successo unica nel suo genere: negli ultimi decenni, quasi nessun altro vitigno ha conosciuto un tale sviluppo come questa nobile pianta della regione di Bordeaux. I vini Merlot convincono con aromi corposi, dolci e fruttati e si prestano ad essere vinificati sia in purezza che in uvaggio.
Provenienza

Petit Verdot

Il Petit Verdot a maturazione tardiva fa parte del classico assemblaggio dei vitigni Médoc di Bordeaux. La varietà è una delle più antiche della Francia – oggi non si conoscono nemmeno più le sue origini più recenti. A differenza della Francia, dove il Petit Verdot è utilizzato quasi esclusivamente in uvaggio con altri vitigni, i viticoltori delle regioni vinicole più calde producono vini rossi forti e puri.
Provenienza

Sangiovese

Con circa 80.000 ettari di superficie coltivata nella sola Toscana, il Sangiovese si annovera tra i vitigni più importanti d'Italia. Oltre 100 diversi sinonimi testimoniano i secoli di coltivazione del Sangiovese che ha acquisito grande notorietà come principale ingrediente dei famosi vini chiantigiani toscani. Vinificate in purezza, le uve di colore blu intenso producono il Brunello di Montalcino dagli aromi fruttati e speziati.
Provenienza

Syrah

Lo Syrah è un vitigno a bacca rossa tradizionalmente coltivato nella valle del Rodano francese. Negli ultimi 30 anni, la superficie globale coltivata è quasi quintuplicata. Che sia in Francia, in Australia o in Sudafrica - ovunque nel mondo, oggi si producono vini Syrah aromatici e di un rosso intenso con un'eccellente durata di conservazione.
Provenienza
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Facts CO₂ per questo prodotto

  • Emissione di CO₂: 9.39 kg
  • Contributo al clima: CHF-0.25
  • Spese per il materiale, la produzione e il trasporto

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