Appassimento Wrap Rosso Puglia IGT

I vini italiani sono espressione della Dolce Vita: è la nazione vitivinicola che più di ogni altra produce vini diversi con caratteri molto differenti e seducenti. Il vino viene coltivato in ognuna delle 20 regioni d'Italia, dall'Alto Adige a nord fino alla Puglia nel tacco del famoso stivale.

La Puglia, situata nel sud-est d'Italia, si è da tempo affidata alla produzione di massa anziché alla coltivazione di qualità. I viticoltori hanno scoperto il grande potenziale dei vitigni locali e producono vini di qualità eccellente sin dall'introduzione della DOC (Denominazione di Origine Controllata). Le uve scure delle varietà Primitivo, Negroamaro e Nero di Troia producono vini rossi ricchi e dal carattere forte.

Il Cabernet Sauvignon è il vitigno più coltivato al mondo. Sono quasi 300’000 gli ettari di superficie coltivata sparsi in ogni angolo del globo. Difficilmente un paese in cui si pratica una viticoltura seria può fare a meno del Cabernet Sauvignon. Il Cabernet ha avuto origine nella regione di Bordeaux, nell'ovest della Francia, da dove è partita la marcia trionfale del vitigno alla conquista del mondo.

Il Merlot vanta una storia di successo unica nel suo genere: negli ultimi decenni, quasi nessun altro vitigno ha conosciuto un tale sviluppo come questa nobile pianta della regione di Bordeaux. I vini Merlot convincono con aromi corposi, dolci e fruttati e si prestano ad essere vinificati sia in purezza che in uvaggio.