Torta sbriciolata di mele vegana

Ma quali noiose! Le torte vegane stanno attualmente conquistando la scena alimentare e fanno concorrenza alle corrispettive a base di derivati animali. Nella fase di prova questa torta è stata servita senza grande clamore ai non vegani per la degustazione ed ecco la sorpresa: nessuno avrebbe mai pensato che la torta potesse fare a meno di burro, latte e uova. Dal punto di vista gustativo non si nota infatti la differenza. Il ripieno dolce di mele e cannella è un godimento per il palato e la croccante frolla sbriciolata a base di noci e avena dà un tocco in più alla consistenza.