Luis Felipe Edwards Terraced Viognier Reserva

Le Chili est un véritable paradis viticole: quelques-uns des meilleurs vins au monde en sont issus en raison de son climat unique, de la sélection rigoureuse pendant les vendanges et de vignerons bénéficiant d'une expérience internationale. Les débuts de la viticulture chilienne remontent au 16e siècle. En raison de l'isolement géographique du pays, les vignes chiliennes restent largement épargnées par les maladies, ce qui se reflète dans les cépages exceptionnellement anciens du pays.

Le gewürztraminer, appelé aussi savagnin rose aromatique, est un cépage avec un arôme fleuri à épicé, particulièrement intense. Tout comme la mutation gewürztraminer, le cépage heida propre au Valais provient du cépage traminer original, documenté pour la première fois il y a 1000 ans. Parfois nommé perle des vins alpins, le cépage heida pousse dans les plus hauts vignobles d’Europe à Visperterminen en Valais.