Le Volte dell’Ornellaia Toscana IGT

Italie, Toscane, 2022

Robe rouge cerise intense aux reflets violacés. Nez aux arômes de cerise noire, de mûres et de prunes mûres. Bouche opulente aux tanins ronds. Finale persistante. La cave Ornellaia fait battre le cœur des amateurs de vin. Les raisins pour Le Volte sont soignés par les mêmes personnes avec beaucoup de cœur et de passion et les vins sont pressés avec le même soin. Les vignes sont un peu plus jeunes, les rendements un peu plus élevés, la qualité est encore très bonne et le prix? - Beaucoup plus intéressant!

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Bon à savoir

Cépage
Maturité
2–6 ans
Température de dégustation
16–18 °C
Empreinte carbone
9.39 kg
N° d'art. 050680

Goût

Acidité
Sucre
Intensité
Élevage
Tanins

Plats adéquats

La vie est trop courte pour boire du mauvais vin. C'est pourquoi Denner vous aide à faire le bon choix et vous conseille volontiers si souhaité.
viande rouge
légumes
risotto
grillades
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Provenance et production

Italie

Les vins italiens sont un symbole de la dolce vita: comme pratiquement aucune autre nation viticole, le pays produit des vins variés aux caractères très différents et séduisants. Le vin est cultivé dans chacune des 20 régions d'Italie, du Haut-Adige au nord jusqu'aux Pouilles dans le talon de la célèbre botte.
Provenance

Toscane

Des vins célèbres tels que le Chianti, le Brunello et le Vino Nobile di Montepulciano font de la Toscane l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Italie. Plus de 1'000 cépages sont cultivés dans cette région pittoresque, les plus connus étant le sangiovese et le canaiolo. De nombreux monastères, qui au Xe siècle déjà exportaient des vins dans tout l'empire romain, ont posé les jalons du succès de la viticulture toscane.
Provenance

Merlot

Le merlot se targue d'une histoire à succès unique: au cours des dernières décennies, pratiquement aucun autre cépage n'a connu un tel essor que ce noble plant de la région bordelaise. Les vins de merlot convainquent par leurs arômes amples, doux et fruités. On trouve à la fois des vins monocépages et des assemblages.
Provenance

Cabernet Sauvignon

Le cabernet sauvignon est le cépage le plus cultivé au monde. On trouve près de 300’000 hectares de vignes dans le monde entier. Presque tous les pays où l'on pratique une viticulture sérieuse ne peuvent se passer du cabernet sauvignon. Le cabernet est originaire de la région de Bordeaux, dans l'ouest de la France, où a débuté la marche triomphale mondiale du cépage.
Provenance

Petit Verdot

Le petit verdot à maturation tardive fait partie de l'assemblage classique du Médoc de Bordeaux. Cette variété est l'une des plus anciennes de France - même ses parents ne sont pas connus jusqu’à ce jour. Contrairement à la France, où le petit verdot est utilisé presque exclusivement dans des assemblages avec d'autres cépages, les viticulteurs des régions plus chaudes produisent des vins rouges monocépages corsés.
Provenance
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Emprunte carbone de ce produit

  • Empreinte carbone: 9,39 kg
  • Contribution climatique: -0.25 CHF
  • Contribution pour matériel, production et transport

Le montant exact de la contribution climatique sera calculé lors de votre commande. Grâce à votre contribution, vous soutenez activement les projets de protection du climat du Groupe Migros. Pour en savoir plus sur notre engagement en faveur du climat, consultez notre plateforme de durabilité «Tout pour l’avenir».

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