Valpolicella Ripasso - le petit frère de l'Amarone?

Aujourd'hui, la production de ce vin rouge corsé de la région de Valpolicella, au nord de l'Italie, dépasse même celle du célèbre Amarone. Ainsi, le Ripasso sort lentement mais sûrement de l'ombre de son grand modèle. Et pour cause, le Ripasso possède autant de caractère, mais son prix est nettement plus avantageux.