Centenario Merlot del Ticino DOC

La Suisse, pays viticole, offre une gamme colorée de vins rouges et blancs qui s'accorde parfaitement avec la topographie contrastée du pays. Comparée au niveau international, la superficie restreinte d'environ 15'000 hectares s'étend des vallées du Rhône et du Rhin jusqu'aux rives du lac Léman et celles des Trois-Lacs, et continue jusqu’aux lacs de Zurich et de Lugano. Les vignobles situés sur les pentes raides et les terrasses sont spectaculaires.

Le canton le plus méridional de Suisse est l'endroit idéal pour découvrir les multiples facettes du merlot. On trouve ce cépage sur plus de 85% de la surface cultivable. Les vignerons tessinois en produisent des vin rouges et blancs, mais aussi du vin mousseux - tous de grande qualité - depuis une vingtaine d'années.

Le merlot se targue d'une histoire à succès unique: au cours des dernières décennies, pratiquement aucun autre cépage n'a connu un tel essor que ce noble plant de la région bordelaise. Les vins de merlot convainquent par leurs arômes amples, doux et fruités. On trouve à la fois des vins monocépages et des assemblages.