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50%

Luccarelli Il Bacca Old Vine Primitivo di Manduria DOP

Italien, Apulien, 2016

Tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen. Konzentrierte Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Zwetschgen und Feigen, etwas Rauch, Speck und Zimt. Am Gaumen voll, mit weichen, samtigen Tanninen und sehr langem Abgang. Die Trauben werden am Stock leicht angetrocknet und geben dem Luccarelli diese unheimliche Dichte und Konzentration.

Nicht lieferbar

Wissenswertes

Rebsorte

Primitivo

Trinkreife

2–9 Jahre

Auszeichnungen

Berliner Wein Trophy: Berliner Gold

Mundus Vini: Gold

Trinktemperatur

16–18 °C

CO2-Fussabdruck

9.39 kg

Art.Nr. 050195

Geschmack

Säure
Zucker
Intensität
Ausbau
Tannine

Passende Gerichte

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Deshalb hilft Denner bei der Auswahl - und steht Ihnen beratend zur Seite.

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Herkunft und Produktion

Italien

Italiens Weine sind ein Sinnbild für «Dolce Vita»: Wie kaum eine andere Weinbaunation bringt das Land vielfältige Weine mit ganz unterschiedlichen, verführerischen Charakteren hervor. In jeder einzelnen der 20 Regionen Italiens wird Weinbau betrieben, vom Südtirol im Norden bis nach Apulien am Absatz des berühmten Stiefels.

Herkunft

Apulien

Apulien, gelegen im Südosten Italiens, setzten lange auf Massenproduktion statt Qualitätsanbau. Die Winzer haben das grosse Potenzial der heimischen Reben entdeckt und bringen seit der Einführung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung DOC hervorragende Qualitätsweine hervor. Dunkle Trauben der Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia ergeben üppige Rotweine mit starkem Charakter.

Herkunft

Primitivo

Der Primitivo wird fast ausschliesslich in der süditalienischen Region Apulien angebaut. Einst nur als billiger Tafelwein bekannt, blickt der Primitivo auf einen steilen Aufstieg zurück. Dank der Konzentration der Winzer in der Region Apulien auf die Modernisierung des Weinbaus entstehen aus den Primitivo-Trauben heute hervorragende Rotweine, die zu den ganz grossen Tropfen Italiens gehören.

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CO₂-Facts für dieses Produkt

CO₂-Emission: 9.39 kg
Klimabeitrag: CHF-0.25
Abgabe für Material, Produktion und Transport

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