Fontalta Catarratto/Chardonnay

Italiens Weine sind ein Sinnbild für «Dolce Vita»: Wie kaum eine andere Weinbaunation bringt das Land vielfältige Weine mit ganz unterschiedlichen, verführerischen Charakteren hervor. In jeder einzelnen der 20 Regionen Italiens wird Weinbau betrieben, vom Südtirol im Norden bis nach Apulien am Absatz des berühmten Stiefels.

Sizilien ist sowohl die flächenmässig grösste Region Italiens als auch das grösste Weinbaugebiet des Landes. Einst eine wichtige griechische Kolonie, blickt Sizilien auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurück. Über 120'000 Hektaren Rebfläche finden sich heute auf der Mittelmeerinsel, der grössere Teil davon ist mit weissen Rebsorten bepflanzt.

Der fruchtige Chardonnay wächst in allen Weinbauregionen der Welt. Das ist einer der Gründe für seine globale und anhaltende Popularität. Es gibt keine andere weisse Rebsorte, die sich besser für den Ausbau im Eichenfass eignet.