Baynos DOCa Rioja

Die Weinpalette Spaniens ist vielfältig und weltweit bekannt. So verkauft das Land mehr Schaumwein als jedes andere, produziert mit Sherry einen der interessantesten Likörweine und überrascht mit lagerfähigen, kräftigen Rotweinen sowie süffig-frischen Weissweinen. Und längst zählt nicht mehr allein Rioja als spannende Weinregion: Toro, Ribera de Duero und La Mancha sowie die Balearen sind ernst zu nehmende Konkurrenten.

Die wohl bekannteste Weinbauregion Spaniens blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit etwa 500 Jahren garantieren die Winzer mit einheitlichen Brandzeichen auf den Weinfässern die Herkunft der Qualitätsweine. Basis für die modernen, vielfältigen Rioja-Weine legten französische Winzer, als sie im 19. Jahrhundert von der Reblaus aus ihrem Heimatland vertrieben wurden.

Der Tempranillo ist die klare Nummer eins unter den spanischen Rebsorten. Die anpassungsfähige Rebe wird heute in weiten Teilen Spaniens und in Portugal angebaut. Die bekanntesten Tempranillo-Weine stammen aus der spanischen Region La Rioja. Dunkle Trauben sorgen für tiefrote Farben und verleihen dem Wein einen starken, einzigartigen Charakter.