Gran Appasso Rosso ottenuto da uve leggermente appassite Puglia IGP

Intensives, dunkles Rubinrot. In der Nase betörender Duft von wilden Beeren und roten Blüten und aromatischen süssen Gewürzen sowie etwas Eukalyptus. Voll im Gaumen, mit seidigen Tanninen und langem Abgang.

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Wissenswertes

Trinkreife
2–10 Jahre
Trinktemperatur
16–18 °C
CO2-Fussabdruck
9.39 kg
Art.Nr. 050352

Geschmack

Säure
Zucker
Intensität
Ausbau
Tannine

Passende Gerichte

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Deshalb hilft Denner bei der Auswahl - und steht Ihnen beratend zur Seite.

Herkunft und Produktion

Italien

Italiens Weine sind ein Sinnbild für «Dolce Vita»: Wie kaum eine andere Weinbaunation bringt das Land vielfältige Weine mit ganz unterschiedlichen, verführerischen Charakteren hervor. In jeder einzelnen der 20 Regionen Italiens wird Weinbau betrieben, vom Südtirol im Norden bis nach Apulien am Absatz des berühmten Stiefels.

Apulien

Apulien, gelegen im Südosten Italiens, setzten lange auf Massenproduktion statt Qualitätsanbau. Die Winzer haben das grosse Potenzial der heimischen Reben entdeckt und bringen seit der Einführung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung DOC hervorragende Qualitätsweine hervor. Dunkle Trauben der Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia ergeben üppige Rotweine mit starkem Charakter.

Syrah

Syrah ist eine rote Rebsorte, die traditionell im französischen Rhonetal angebaut wurde. Während den letzten 30 Jahren hat sich die weltweite Anbaufläche beinahe verfünffacht. Ob Frankreich, Australien oder Südafrika – überall auf der Welt entstehen heute tiefrote, aromatische Syrah-Weine mit hervorragender Lagerfähigkeit.

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist die weltweit am häufigsten angebaute Rebsorte. Fast 300'000 Hektaren Anbaufläche findet man rund um den Globus. Kaum ein Land, in dem ernsthaft Weinbau betrieben wird, kommt ohne den Cabernet Sauvignon aus. Der Ursprung des Cabernet liegt in der Region Bordeaux im Westen Frankreichs, wo der weltweite Siegeszug der Rebsorte begann.
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CO₂-Facts für dieses Produkt

  • CO₂-Emission: 9.39 kg
  • Klimabeitrag: CHF-0.25
  • Abgabe für Material, Produktion und Transport

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