Barossa Ink Shiraz

Die Kombination aus konstant hoher Qualität, kräftigen Aromen und einem gutem Preis-Leistungs-Verhältnis machen Weine aus Australien zum weltweiten Verkaufsschlager. Der australische Weinbau ist vergleichsweise jung: Seit gut 200 Jahren werden in Down Under grossflächig Reben angebaut – erst während den 1850er-Jahren begann der steile Aufstieg der Weinproduktion, der bis heute anhält.

Der spätreifende Petit Verdot ist Bestandteil des klassischen Médoc-Verschnitts aus dem Bordeaux. Die Sorte ist eine der ältesten Frankreichs – nicht einmal ihre Eltern sind heute mehr bekannt. Im Gegensatz zu Frankreich, wo der Petit Verdot fast ausschliesslich im Verschnitt mit anderen Rebsorten eingesetzt wird, keltern Winzer in wärmeren Weingebieten kräftige, sortenreine Rotweine.